[중국/광저우] 복불복 식자재 구매 일지_1

부제: 초딩입맛의 요리일기

아는 맛이 좋고, 먹던 거 먹는 게 좋은 자취생의 중국 편식일기

배달음식은 도전해야 하는 음식 투성이고, 성공확률은 고작 절반

 

3N 만에 본인이 한식 입맛이라는 것을 깨닫고 요리를 시작합니다

중국어 공부 겸사겸사~

 

환율

 

환율 많이 올랐네요 15년도에 교환학생 할 때만 해도 이 정도는 아니었던 것 같은데 외화나 사둘걸 그랬습니다 

 

한인슈퍼

- RMB 92.5 (配送费: RMB 4.5) 

- KRW 약 17,800 (배송비: 850)

 

 

1. 辣椒酱/辣酱 고추장 200g/盒: RMB 10 

2. 粗辣椒粉 고추가루 200g/罐 RMB 18

3. 油豆腐寿司豆腐皮 유부초밥 160g/袋: RMB 16

4. 扒皮大蒜 껍질 벗긴 마늘 80g: RMB 5

5. 苏子叶 깻잎 50g: RMB 12 

6. 维也纳香肠 비엔나 소시지 260g: RMB 26

 

로컬 대형슈퍼

 

 

1. 小土豆 250G: 감자 작은 것 

2. 新鲜去骨鸡腿肉 1个 X3: 뼈 제거한 닭다리살 (뼈 같이 보내줌, 정말 뼈만 제거함, 나머지 손질 해야 함) 

3. 秀珍菇150G + 金针菇150G + 冬菇 150G: 참타리버섯 + 팽이버섯 + 표고버섯 

4. 西葫芦瓜/云南小瓜一条半斤: 애호박 

5. 苹果 600G: 사과 (벌레 먹음, 다신 안 산다)

6. 不倒翁 番茄酱 300G/袋: 오뚜기 케첩 

7. 白萝卜500G: 무

8. 大葱150G: 대파 2대 

 

 

1. 白砂糖400G： 백설탕

2. 平包菜 1.1KG: 양배추..?

3. 胡萝卜400G: 당근 

4. 白卡佛纽约风情沙拉蔬菜148G(含丘比沙拉汁日式口味) 

샐러드채소(일식 샐러드소스 포함) 

 

단어정리

 

1. 扒皮 bapi 껍질을 벗기다

2. 苏子叶 suziye 깻잎

3. 秀珍菇 xiuzhengu 참타리버섯(?)

4. 西葫芦瓜 xihulugua 애호박

5. 白萝卜 bailuobi 무

6. 大葱 dacong 대파

7. 砂 sha 모래알 

8. 粗 cu (알맹이가) 크다, 굵다

9. 胡萝卜 huluobo 당근

10. 纽约 niuyue 뉴욕